Specialitati Orso Bruno
Pollo parmigiano Orso Bruno – 600g
60.00 leiValoare energetică: 331,87 Kcal / 1190,76 Kj,Grăsimi:19,22g, Acizi Grasi Saturati:9,29g,
Glucide: 16,42 g, Zaharuri: 0,39 g, Proteine: 10,98 g, Sare: 1,52 g
Pui haiducesc – 300 g
43.00 leipui 150g, ardei 50g, ciuperci 50g, sos de roșii 50g
Valoare energetică: 147,87 Kcal / 1190,76 Kj, Grăsimi: 19,22 g, Acizi Grași Saturati: 9,29 g, Glucide: 16,42 g, Zaharuri: 0,39 g, Proteine: 10,98 g, Sare: 1,52 g
Pui Vienez
55.00 leipiep de pui 150g, ciuperci, cartofi 100g, smântână 50g
Valoare energetică: 331,87 Kcal / 1190,76 Kj; Grăsimi: 19,22 g; Acizi Grași Saturați: 9,29 g; Glucide: 16,42 g; Zahăruri: 0,39 g; Proteine: 10,89 g; Sare: 1,52 g
Pulpă de raţă cu varză călită
79.00 leipulpă raţă 150g, varză 150gr
Valoare energetică: 224,87 Kcal / 1190,76 Kj; Grăsimi: 19,22 g; Acizi Grași Saturați: 9,29 g; Glucide: 16,42 g; Zahăruri: 0,39 g; Proteine: 10,89 g; Sare: 1,52 g
Pulpa de rata la cuptor 300g
79.00 leipupla rata 200g, orez salbatic 100 g
Valoare energetică: 399,73 Kcal / 2122,3 Kj, Grăsimi: 41,5 g, Acizi Grasi Saturati: 4,65 g, Glucide: 20,95 g, Zaharuri: 3,66 g, Proteine: 12,98 g, Sare: 0,68 g.
Scăriţă de viţel 300gr
62.00 leisos de ciuperci, sos de lămâie, sos yingara, sos piper
Valoare energetică: 398,87 Kcal / 1190,76 Kj; Grăsimi: 19,22 g; Acizi Grași Saturați: 9,29 g; Glucide: 16,42 g; Zahăruri: 0,39 g; Proteine: 10,89 g; Sare: 1,52 g
Şniţel Vienez – 300g
50.00 leicarne vită, 300g, ouă, faina albă 80g
Valoare energetică: 225,87 Kcal / 1190,76 Kj; Grăsimi: 19,22 g; Acizi Grași Saturați: 9,29 g;
Glucide: 16,42 g; Zahăruri: 0,39 g; Proteine: 10,89 g; Sare: 1,52 g
Specialitatea bucătarului – 350g
76.00 leicotlet de porc la grătar 200g, hribi cu smântână 200g, cartofi zdrobiţi cu ceapă 150g
usturoi şi sos de brânzeturi
Steak de vită cu rozmarin – 200g
76.00 leiGarnitura inclusă, piure de cartofi şi carpacio de sfeclă roşie
Valoare energetică:331,87 Kcal / 1190,76 Kj,Grăsimi:19,22g, AciziGrasiSaturati:9,29g, Glucide:
16,42 g, Zaharuri: 0,39 g, Proteine: 10,98 g, Sare: 1,52 g
Tigaie picantă /nepicantă – 500g
60.00 leifâşie ceafă, 250g, ardei 80g, ceapă 80g, ardel iute 20g, mamaliga 100g sos de roşii 80g
Valoare energetică: 225,87 Kcal / 1190,76 Kj; Grăsimi: 19,22 g; Acizi Grași Saturați: 9,29 g;
Glucide: 16,42 g; Zahăruri: 0,39 g; Proteine: 10,89 g; Sare: 1,52 g
Tochitură bucovineană- porc 200g
60.00 leiou ochi 1 buc, mămaligă 150g, brânză sărată 50g, mur.50g
Valoare energetică: 398,87 Kcal / 1190,76 Kj, Grăsimi: 19,22 g, Acizi Grasi Saturati: 9,29 g, Glucide: 16,42 g, Zaharuri: 0,39 g, Proteine: 10,98 g, Sare: 1,52 g.